Sobre la autora

Soy periodista especializada en la agroalimentación, me gusta comenzar mi viaje en el plato y escarbar en el mismo hasta llegar a la tierra donde se crió el alimento, al obrador que le dio forma o al viajero que lo trajo a este país hace mil años.

Soy reportera rural, trotamundos de pueblo, viajera de interior y conozco Aragón como la palma de mi mano.

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Cristina Arguilé Martínez

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